FAQ Dampkap

Hoe onderhoudt je je dampkap het best?

Een dampkap heeft nu en dan nood aan een grondige poetsbeurt, het is immers de afvalverwerker van alle

vet en geurtjes die de lucht in gaan tijdens het koken. Hier vind je enkele tips om je dampkap terug te

laten schitteren.

Voor regelmatig onderhoud gebruik gebruik je warm water met een mild schoonmaakmiddel, gebruik

geen agressieve, chloorhoudende of krassende producten. Gebruik zeker geen schuurspons.

Droog nadien het oppervlak met een droge doek.

Om de 2-3 maanden is het aangeraden om je dampkap te behandelen met een inox reiniger. Dit is een

zachte mousse die geen vetsporen nalaat en gemakkelijk is in gebruik. Breng deze mousse aan op een

zachte doek en ga vervolgens over het te reinigen oppervlak in ronde bewegingen.

Gebruik na het reinigen een droge doek om de dampkap op te blinken.

De vetfilter reinigen:

Om een optimale vetfiltering te garanderen is het noodzakelijk om de vetfilter regelmatig te reinigen, 1x

per maand. De vetfilter kan gereinigd worden in de vaatwasser of in lauw water met een mild

reinigingsmiddel.

Na een periode van 5 jaar wordt het aangeraden om uw vetfilters volledig te vervangen. U kunt hiervoor

terecht bij uw lokale Loeters winkel, breng wel het typenummer van uw dampkap mee. Het typenummer

vindt u op het typeplaatje dat zich in uw dampkap bevindt.

Hoe onderhoudt ik mijn recirculatie dampkap:

Dampkappen die voorzien zijn voor recirculatie maken gebruik van een koolstoffilter. Bij Novy is dit een

actieve monoblockfilter, deze filters zijn regeneratief. Dit wil zeggen dat u deze filters tot 12 keer kunt

laten regenereren vooraleer deze moeten worden vervangen. Het regenereren zelf vindt plaats in een oven

die u 1 uur laat inwerken op 120°.

Bij alle ander koolstoffilters is het aangeraden deze van 2 tot 4 keer per jaar te vervangen, afhankelijk van

het gebruik van uw dampkap.